La nostra storia · Unsere Geschichte · Our story
Una famiglia,
una tradizione
Tutto comincia a Napoli, nel forno di famiglia del quartiere Montesanto. Nel 1987 la famiglia Visone porta la sua arte in Svizzera, aprendo le porte di Gusto Campano nel cuore di Zürich.
Ogni pizza è ancora oggi preparata seguendo le tecniche di allora: impasto diretto a mano e lievitazione naturale di 48 ore. Jede Pizza wird nach den alten neapolitanischen Techniken zubereitet.
Gli ingredienti arrivano direttamente dalla Campania — pomodoro San Marzano DOP, fior di latte di Agerola, olio EVO del Cilento.
1987
Dal cuore
di Napoli
di Napoli
